それぞれの地元の美味しいお野菜を使った、様々なお漬物を作っています。

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九州産のらっきょう漬・紀州産紀州南高梅干・国産梅酒うめ・徳島県産　奈良漬・薬膳にんにく・鹿児島県産たくあん、etc…

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各地それぞれの地産地消を進めるべく、積極的に地元の野菜を使って加工品を作っています。